Un viaje por los aromas,
sabores y colores de la gastronomía árabe
Nuestra Carta
HUMMUS BI LAHME
Hummus, ternera especiado
y piel de limón.
14€
BATATA HARRA
Patata asada con cilantro y especias, salsa de ajo.
10€
LABNEH
Queso fresco hecho con yogur, pistachos,
aceite de oliva y pan libanés con zaatar.
12€
SHAWARMA MUSHAKAN
Pollo de corral Mushakan, salsa de ajo y lechuga.
16€
ZAALOUK
Ensalada de berenjena asada,
tomate, salmón marinado y cilantro.
13€
KOFTA
Brocheta de ternera y cordero,
tabouleh y amba.
15€
MUHAMMARA
Dip de pimiento asado, nueces y granada
con sardinas ahumadas y pan libanés.
13€
TAGINE DE CARRILLERA
Carrillera de ternera, cous cous y peras con canela.
18€
SALATET DAKWA
Ensalada de tomate, cacahuete,
limón y cilantro.
12€
BASBOUSA
Bizcocho borracho, almíbar de naranja y helado de sésamo.
7€
PAN ÁRABE CON ZAATAR
2€
Información Alérgenos
Cartas de Cervezas
Doble Alhambra especial
3,8€
Alhambra Sin
3,6€
Alhambra 1925
4,2€
Mahou OO Tostada
3,6€
La Chula Trigo
4,2€
La Chula Sin (Pale Ale)
4,2€
Petricor Nómada (IPA Sin Gluten)
4,2€
Radler
3,6€
Otras bebidas
Refrescos
3,5€
Agua
2,5€
Agua con gas
3,5€
Café
2€
Vinos
ESPUMOSOS Y GENEROSOS
Botella
Copa
Bohigas Brut Nature, Trío Clásico, DO Cava
24€
-
MicroBio Nieva York Pet’ Nat’, Verdejo, Castilla y León
35€
-
Maruja, Palomino, DO Manzanilla San Lúcar
18€
3,9€
BLANCOS
Botella
Copa
Altos de Cristimil, Albariño, DO Rias Baixas
17€
3,7€
Gaba do Xil, Godello, DO Valdeorras
18€
3,9€
Marko, Hondarribi, DO Bizkaiko Txakolina
26€
-
Les Sorts Blanc, Garnacha Blanca, DO Montsant
26€
-
NARANJA
Botella
Copa
Tragolargo, Moscatel y Malvasía, DO Alicante
21€
4,3€
ROSADOS
Botella
Copa
Clarete la Cirila, Tempranillo y Albillo Mayor, DO Ribera del Duero
18€
3,9€
TINTOS
Botella
Copa
Al Muvedre, Monastrell, DO Alicante
17€
3,6€
Algueira, Mencía, DO Ribeira Sacra
24€
-
Pies Garnachus, Garnacha, DO Madrid
26€
-
Yotuel, Tempranillo, DO Ribera del Duero
20€
4€
VINOS DULCES
Botella
Copa
Baumard, Chenin Blanc (Botritys), Coteaux du Layon
-
5€
Portales Perez Los Caireles Cream, DO Jerez
-
4,6€
Selección bebidas
NUESTRA VERSIÓN DE LOS CLÁSICOS DE TERRAZA
Jarra 1,5 l.
Copa
Rebujito Moruno
Con Manzanilla, té verde y menta.
18€
4,5€
Naranja de Verano
Versión fresca de tinto de verano con vino naranja y vermut floral.
18€
4,5€
Vermut
Celler Masroig.
-
4€
Arabian Spritz
Campari, espumoso pet-nat de Segovia y esencia de jengibre.
-
9€
NUESTROS SIN
Jarra 1,5 l.
Copa
Té Moruno helado
Té verde, menta y piel de limón.
17€
4,3€
Karkade helado
Infusión de flor de hibisco, naranja y jengibre.
17€
4,3€
Tónics y Tragos
Combina tu destilado favorito, gin, vodka, tequila, campari… con nuestra selección de aromáticas caseras.
Premium
13€
Copa
9€
- Rosas y cardamomo.
- Fresas y anís.
- Limón y semillas de cilantro.
